concombre

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À table

Recette : limonade citron, gingembre, concombre et menthe

Une limonade sans sucre ajouté rafraîchissante !

Recettes

Tartare de concombre et de cornichon à l’avocat de Jean-François Plante

D’une belle couleur attrayante, ce tartare fera bel accompagnement ou entrée au repas.

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Recette : salade de lentilles aux canneberges

Une salade qui se prête à toutes les sorties en plein air.

Recettes

Recette : burger de poulet à l’indienne avec chutney et raïta

Un classique revisité à la sauce indienne.

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Recette : soupe de concombres

Voici une soupe dont le goût se rapproche de celui du tzatziki. À déguster en plein été alors que les concombres sont à leur meilleur.

Recettes

Recette : canapés de sardine et pomme verte

Déclinez les saveurs grâce à cette recette originale.

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Recette : crostini de saumon fumé et salade

Profitez des saveurs estivales !…

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Recette : crème glacée de concombre

Une glace bien originale et rafraichissante.

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Recette : salade au halloumi grillé

Une variation sur la fattouche libanaise, avec du fromage grillé.

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Recette : authentique salade grecque du Milos

Une véritable salade méditéranéenne, idéale en accompagnement. …

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Recette : spécial Milos

De divines croustilles de courgettes et d’aubergines avec du tzatziki.

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Recette : salade croquante au concombre et au radis

Faite de concombre, de tranches fines de radis et garnie d’aneth, cette salade aigre-douce et croquante a tout pour faire craquer !…