concombre
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À table
Secret de mixologue: Comment préparer un mocktail herbacé au concombre
Egon Bonato, mixologue du Four Seasons de Toronto, dévoile un mocktail signature aussi élégant que rafraîchissant, alliant thé vert japonais, concombre, menthe et une touche d’érable.
À table
Recette : limonade citron, gingembre, concombre et menthe
Une limonade sans sucre ajouté rafraîchissante !
Recettes
Tartare de concombre et de cornichon à l’avocat de Jean-François Plante
D’une belle couleur attrayante, ce tartare fera bel accompagnement ou entrée au repas.
Recettes
Recette : salade de lentilles aux canneberges
Une salade qui se prête à toutes les sorties en plein air.
Recettes
Recette : burger de poulet à l’indienne avec chutney et raïta
Un classique revisité à la sauce indienne.
Recettes
Recette : soupe de concombres
Voici une soupe dont le goût se rapproche de celui du tzatziki. À déguster en plein été alors que les concombres sont à leur meilleur.
Recettes
Recette : canapés de sardine et pomme verte
Déclinez les saveurs grâce à cette recette originale.
Recettes
Recette : crostini de saumon fumé et salade
Profitez des saveurs estivales !…
Recettes
Recette : crème glacée de concombre
Une glace bien originale et rafraichissante.
Recettes
Recette : salade au halloumi grillé
Une variation sur la fattouche libanaise, avec du fromage grillé.
Recettes
Recette : authentique salade grecque du Milos
Une véritable salade méditéranéenne, idéale en accompagnement. …
Recettes
Recette : spécial Milos
De divines croustilles de courgettes et d’aubergines avec du tzatziki.
Recettes
Recette : salade croquante au concombre et au radis
Faite de concombre, de tranches fines de radis et garnie d’aneth, cette salade aigre-douce et croquante a tout pour faire craquer !…