Cocktail

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Recettes

Recette : verrine de dindon et mayonnaise à la mangue

Pour un apéritif dinatoire ou une entrée chic. Les verrines étaient d’abord l’apanage des grands restaurants. Depuis, on a vu les verrines arriver dans nos maisons.

Recettes

Recette : patates douces confites à saveur d’érable

Un recette « dernière minute » savoureuse !…

Automne

Recette : mozzarella à la lavande et figue à l’eau de rose

Une petite bouchée sympathique aux jolies notes florales.

Recettes

Recette : cocktail aux cerises

Un breuvage chic et rafraîchissant.

Recettes

Recette : beignets de chèvre

Un délice du chef Jean-François Vachon du M comme Masson, arrosé d’une vinaigrette aux bleuets sauvages et au porto.

bleuets

Recette : beignets de chèvre

Chef Jean-François Vachon du restaurant M sur Masson propose d’utiliser les bleuets sauvages du Québec pour un amuse-gueule rempli de saveur.

Recettes

Recette : dumplings de porc avec sauce aux noix

Essayez ces irrésistibles quenelles avec leur sauce aromatisée au saké et au tamari.

Recettes

Recette : fuzzy navel à la banane

Un cocktail aux saveurs des tropiques.

vodka

Recette : Bloody Ceasar au raifort

Pour givrer le rebord du verre, utilisez du gros sel mêlé de zeste de citron.

Recettes

Recette : bière lime-gingembre

Célébrez avec ce breuvage amusant.

Recettes

Recette : mimosa à la mandarine

Une création idéale pour toute célébration.

Recettes

Recette : thé glacé classique

Un breuvage idéal par temps chaud.

Recettes

Recette : kiwi kiss

La citronnelle et la saveur acidulée du kiwi se rencontrent. Un délice !…

Recettes

Recette : Bellini

Le cocktail d’après-midi estival parfait !…

Recettes

Recette : cocktail Caesar au Forty Creek

Un breuvage bien relevé à servir à vos invités.