Cocktail
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Recette : shake aux agrumes et à la menthe
Rafraîchissant, avec un goût inusité de menthe.
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Recette : cidre chaud aux canneberges
Les pommes et les canneberges sont à leur meilleur à l’automne. Cette recette les rassemble dans un breuvage chaud et savoureux.
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Recette : cidre chaud corsé
Réchauffez-vous par temps froid !…
Recettes
Recette : verrine de dindon et mayonnaise à la mangue
Pour un apéritif dinatoire ou une entrée chic. Les verrines étaient d’abord l’apanage des grands restaurants. Depuis, on a vu les verrines arriver dans nos maisons.
Recettes
Recette : patates douces confites à saveur d’érable
Un recette « dernière minute » savoureuse !…
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Recette : mozzarella à la lavande et figue à l’eau de rose
Une petite bouchée sympathique aux jolies notes florales.
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Recette : cocktail aux cerises
Un breuvage chic et rafraîchissant.
Recettes
Recette : beignets de chèvre
Un délice du chef Jean-François Vachon du M comme Masson, arrosé d’une vinaigrette aux bleuets sauvages et au porto.
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Recette : beignets de chèvre
Chef Jean-François Vachon du restaurant M sur Masson propose d’utiliser les bleuets sauvages du Québec pour un amuse-gueule rempli de saveur.
Recettes
Recette : dumplings de porc avec sauce aux noix
Essayez ces irrésistibles quenelles avec leur sauce aromatisée au saké et au tamari.
Recettes
Recette : fuzzy navel à la banane
Un cocktail aux saveurs des tropiques.
Cocktail
Recette : Bloody Ceasar au raifort
Pour givrer le rebord du verre, utilisez du gros sel mêlé de zeste de citron.
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Recette : bière lime-gingembre
Célébrez avec ce breuvage amusant.
Recettes
Recette : mimosa à la mandarine
Une création idéale pour toute célébration.
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Recette : thé glacé classique
Un breuvage idéal par temps chaud.