Andrea Jourdan

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Recette : chausson aux pétoncles épicés

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Recette : burgers de pétoncles

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Recette : ragoût de pétoncles à la thaïlandaise

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Recette : burger de thon à l’asiatique

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Recette : burger double aux oignons rouges confits

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Recette : burger double au beurre d’herbes

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Recette : tartelettes ganachées au chocolat au lait et à la fraise

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Recette : napoléon à la crème de fraise et à la menthe

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Recette : crumble aux fraises confites et aux noix de pin

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Recette : tartare de la mer au lait de coco

Une recette qui séduira les amateurs d’exotisme.