À table
21 mai 2022
7 recettes faciles pour les fins de semaine entre amis
Vous célébrez la Journée nationale des patriotes, la Fête de Victoria, Independence Day, ou encore le 14 juillet? Les fins de semaine prolongées sont propices à des repas entre amis. C’est l’occasion d’essayer de nouvelles ces 7 recettes faciles!
Faites plaisir à vos invités sans vous stresser avec ce menu tout simple! J’y ai inclus des options qui conviennent aux amateurs de barbecue et aux adeptes d’une diète cétogène, hypotoxique ou végétarienne. Avec en prime, des idées de boissons rafraîchissantes!
- Rouleaux de printemps aux crevettes, avec une sauce aux arachides
- Salade de canard confit et asperges
- Burgers de poulet grillé à la Florentine, avec le Ketchup Gourmet aux herbes italiennes
- Salade de pommes de terre version chou-fleur
- Jardin de légumes
- Sorbet aux raisins
- Pudding ou confiture de prunes et de chia
Déroulez vers le bas pour découvrir 7 recettes faciles pour votre menu de long weekend!
– Corinne Cécilia
Rouleaux de printemps aux crevettes
Amateurs de cuisine santé, essayez cette recette de Rouleaux de printemps aux crevettes conçue pour les régimes hypotoxiques.
Sauce aux arachides
Un complément savoureux pour vos rouleaux de printemps!
Salade de canard confit et asperges
On peut servir ce plat délicieux comme entrée ou comme plat principal, selon l’occasion et la saison!
Burgers de poulet grillé à la Florentine
C’est la saison du barbecue, alors réinventer un classique avec ce burger au poulet bien juteux.
Le Ketchup Gourmet aux herbes italiennes
Cet ingrédient, lancé par Pastene en soutien à la Fondation Autiste & majeur, est idéal pour agrémenter vos grillades!
Salade de pommes de terre version chou-fleur
Cette recette appétissante utilise du chou-fleur, un légume faible teneur en glucides, comme substitut aux pommes de terre. Elle est idéale pour les invités suivant un régime cétogène.
Jardin de légumes
Cette recette du chef Matt Dean Pettit est idéale pour vos invités végétaliens et aussi très décorative!
Sorbet aux raisins
J’adore faire mes propres sorbets sans sorbetière, et vous? Cette recette peut être préparée avec des raisins rouges ou verts!
Pudding ou confiture de prunes et de chia
Servez ce pudding à base de fruits et de yogourt comme collation, ou en dessert!
Cruise
Russell Martin, ancien joueur de la Ligue majeure de baseball, a récemment lancé Cruise, une nouvelle boisson alcoolisée pétillante prête à boire. Cruise contient seulement 100 calories par canette de 355ml et est disponible au Québec (Saveur de Pêche et Poire) et en Ontario (Saveur de Mangue et Pitaya) depuis le mois d’avril.
Sangria Verde de Madame Gin
Une boisson rafraîchissante élaborée par La Distillerie de Montréal!
Vins biologiques et biodynamiques
Vous privilégiez des produits bons pour vous et pour la planète? Le Groupe Gérard Bertrand propose une gamme de vins uniques, bénéficiant de différents labels qui soulignent son engagement à la «naturalité»!