Vin
Articles récents
À table
Recette : pop glacé sangria au vin blanc
Des sucettes glacées fruitées, parfaites pour l'été.
Recettes
Recette : linguines au homard et tomates
Nous nous inspirons d’une technique de restaurant qui produit une chair de homard onctueuse à souhait. Accompagnée de tomates fraîches et de ciboulette sur des pâtes, c’est un régal !…
Décoration et design
5+ idées pour exposer vos bouteilles de vin
Pour l’amour du vin! Parcourez cette galerie de photos pour inspirer votre prochain cellier, cave à vin ou étagère bien parée de bouteilles de vin. Voici notre Top 5 des plus belles compositions.
Recettes
Recette : oeufs en pot Joe Beef
Un œuf mi-cuit classique, mais avec plein de garnitures.
Recettes
Recette : ragoût de dindon au vin rouge et au chocolat noir
Un plat de dindon braisé protéiné.
Vin
Recette : mini-cakes olive, fromage de brebis et chorizo
Chef Julie Andrieu cuisine avec Le Creuset.
Recettes
Recette : coq au vin barbecue
Un délice tout simple qui s’accompagne bien de légumes de saison.
Recettes
Recette : artichauts farcis à la méditerranéenne
Pour ce plat d’accompagnement, le riz brun est agrémenté de pignons, qui croquent sous la dent, d’abricots, riches en fibres, et de feta, au goût relevé.
Recettes
Recette : granita aux pommes et aux noix de Californie
Un complément parfait de vos fromages favoris ou une touche rafraîchissante à votre repas.
Recettes
Recette : ragoût de canard de Gwyneth Paltrow
Un plat de pâtes réconfortant.
Recettes
Recette : Glögg
Une boisson chaude scandinave à base de vin rouge ou blanc, de jus de fruits et d’épices odorantes, servie avec des fruits et des noix.
Recettes
Recette : délicieux risotto fait à l’avance
Une soupière chaude garde ce risotto crémeux (fait, en bonne partie, à l’avance) à la bonne température.
Recettes
Recette : carré de porc à la bolognaise
Goûteux et économique, le carré de porc est idéal pour régaler plusieurs convives.