Noël
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Recette : champignons farcis aux épinards crémeux
En farcissant les champignons avec une poche à douille, vous obtiendrez une belle présentation.
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Recette : flûtes feuilletées aux herbes
La richesse des flûtes aux tomates séchées et aux herbes compense le côté sec des boissons pétillantes.
Noël
Recette : biscuits sucrés des Fêtes
La pâte pour ces biscuits peut-être préparée et conservée au froid trois jours à l’avance.
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Recette : biscuits à la menthe poivrée
Des petits biscuits sandwiches dont la saveur rappelle les canes de Noël.
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Recette : sablés garnis de noix de coco
Pour offrir ces biscuits en cadeau, placez-en deux ou trois dans un moule à muffin en silicone, et rassemblez quelques moules ainsi garnis dans une jolie boîte.
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Recette : tarte au sucre traditionnelle
Un dessert irrésistible avec sa pâte tendre et sa garniture riche au sirop d’érable. délicieux avec un soupçon de crème fouettée.
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Recette : gigot d’agneau de Charlevoix rôti aux herbes
Parfumé au romarin et à l’ail.
Noël
Recette: tourtière du Québec
Un classique du temps des Fêtes, une tourtière débordante de viande et de légumes épicés.