Mousse
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À table
10 desserts de rêve pour savourer la Saint-Valentin
Des poudings crémeux aux mousses décadentes, en passant par des gâteaux moelleux, trouvez le dessert parfait pour une soirée de rêve!
À table
Victoire Loup nous montre comment mettre cuisine et entraide au menu!
Retour à l’essentiel En cette année de bouleversements planétaires, être chez soi a pris une importance cruciale. Confinés dans nos demeures, nous avons dû revenir à l’essentiel: rester en bonne santé, manger, survivre… La cuisine est devenue notre refuge quand la convivialité était chassée de ses lieux privilégiés – bistrots, cafés…
À table
Mousse tout chocolat
Temps de préparation et cuisson : 20 min Temps de repos : 2 h…
Recettes
Mousse de foies de volaille aux pistaches
À déguster pendant vos réceptions ou à donner en cadeau d'hôtesse !
À table
Recette : mousse au chocolat
Une mousse bien aérienne avec des petits copeaux de chocolat qui croquent sous la dent.
Recettes
Recette : mousse au saumon fumé avec sauce verte aux noix
La mousse de saumon et la sauce verte aux noix peuvent être préparées un jour à l’avance et conservées au réfrigérateur.
Recettes
Recette : mousse au chocolat noir & sauce au caramel salé
Servie dans de petits bocaux, cette mousse fera le bonheur des convives qui y plongeront leur cuillère avec plaisir.
Recettes
Recette : mousse au tofu, à la framboise et à l’érable
Un dessert simple et rapide parfumé à l’érable.
Mousse
Recette : mousse au limoncello
Une crème au citron, aromatisée au limoncello, allégée par une touche de crème fouettée.
Recettes
Recette : mousse aux bleuets sauvages de Ricardo
Un dessert léger et peu sucré.