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À table
Recette : charlotte à l’ancienne
À table
Recette : pizza pomme et 3 fromages
À table
Recette : pouding aux croissants, sauce à la liqueur de pomme
Recettes
Recette : salade de légumes grillés, pois chiches et halloumi
Le halloumi est un fromage à griller qui a la particularité de bien résister à la chaleur. Grillé ou frit dans l’huile, sa texture se transforme, mais il ne fond pas. Pour le dessaler, il suffit de le couvrir d’eau froide pendant quelques heures et de bien l’essorer avant de…
Recettes faciles
Recette : salade de couscous et de pois mange-tout au zaatar
Arik de Vienne, de la célèbre famille de chasseurs d’épices du marché Jean-Talon à Montréal, propose cette délicieuse salade-repas végétarienne d’inspiration libanaise. Le zaatar est un mélange d’épices moyen-oriental à base de sésame, thym, sumac, cumin, paprika, etc. Pour plus d’informations sur les épices, consultez le site : epicesdecru.com.
Recettes
Recette : tacos à l’avocat frit, salade de tomates et jalapeño
Recettes faciles
Recette : tacos aux bouts de côtes à la coréenne et salade asiatique
Recettes
Recette : canneberges et edamames épicés et grillés
Les edamames sont des fèves de soya vertes à haute teneur en fibres et en protéines, qui procurent un effet de satiété de longue durée.
Recettes
Recette : pois chiches grillés au paprika fumé
Les pois chiches contiennent des glucides complexes qui se digèrent lentement, ce qui procure une bonne énergie pendant plusieurs heures.
Recettes
Recette : barres sans cuisson aux dattes et à la noix de coco
Ces barres sont particulièrement bien pourvues en ingrédients crus très énergisants. Une excellente façon de se sentir bien tout au long de l’après-midi. Par barre : 225 calories…
À table
Recette : spaghetti de légumes aux graines de chanvre
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