recette d'été
Articles récents
À table
Wraps de laitue au poulet et au basilic thaï
Ces wraps de laitue garnis de poulet au basilic thaï combinent une sauce sucrée-salée et des aromates parfumés. Une recette fraîche, rapide et pleine de saveurs.
À table
La salade de nectarines, mozzarella et basilic parfaite pour l’été
« La beauté de ce plat est dans sa grande simplicité, et tout repose sur la qualité d’un seul ingrédient : les nectarines. La différence entre une nectarine mûre et une non mûre est flagrante. Mordre dans une nectarine mûre est un pur bonheur : elle doit déborder de jus,…
Recettes
Salade de nouilles au concombre et crevettes
Fraîche, légère et pleine de saveurs, cette salade de nouilles au concombre et crevettes grillées est parfaite pour un repas estival.
Recettes
Guédilles aux crevettes citron-poivre
Une recette citronnée, estivale et fraîche à souhait!
À table
Si l’été était une salade
Une salade aussi éclatante que l’été lui-même, mêlant nectarines juteuses, tomates cerises, radis pastèques et herbes fraîches.
Recettes
Côte de boeuf avec os et chimichurri argentin
Rehaussée d’un chimichurri argentin, cette recette de Lawrence La Pianta est un incontournable pour les amateurs de grillades.
À table
Salade en quartiers au feta crémeux, chapelure à l’ail et menthe
Une version ensoleillée et moderne de la salade classique des steakhouses : feta crémeux, croquant de l’iceberg, chapelure dorée et bouquet de menthe fraîche.
À table
Steak au beurre citronné à l’ail et aux herbes
« Cette recette est un grand classique de l’été, parfaite pour les repas en plein air. Le beurre citronné aux herbes ajoute une explosion de saveurs au steak juteux, tandis que la romaine grillée apporte une touche rafraîchissante. C’est un repas rapide et facile qui a un petit quelque chose…
À table
Tarte Tatin aux tomates
Cette tarte Tatin aux tomates revisite le classique de manière simple et élégante : des tomates caramélisées au vinaigre balsamique sur une pâte feuilletée dorée, avec une touche de thym frais.