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Recettes

Grissini roulé de prosciutto

Pour un apéro à l'italienne simple et élégant!

Décoration et design

Photos : cadeaux d’hôtesse inégalés

La saison des Fêtes est l'occasion de s'adonner à une foule de célébrations. Mais quoi donner à l'hôte de la soirée afin de le remercier ? Mettons de côté les fleurs et le chocolat, quoiqu'efficaces, et charmons nos hôtes.

Décoration et design

Photos : Noël classique

La décoratrice d’intérieur Pauline Esdale ne cache pas sa passion pour les maisons patrimoniales. C’est pourquoi elle n’a pas résisté à l’architecture typique et au charme douillet de sa demeure de style néo-édouardien, construite en 1916. Seul inconvénient pour celle qui aime tant recevoir : l’espace insuffisant.

Décoration et design

Photos : astuces de pros pour la déco des fêtes

Pour le temps des fêtes, rien ne vaut le coup de main de leaders du design tels que Anne Hepfer, Philip Mitchell et Sarah Richardson pour dénicher des trucs et des astuces déco. Placez ces suggestions dans vos favoris afin de planifier le design de votre décoration festive.

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Photos : fêtes champêtres

C'est la saison des folies et de la magie. Avec l'aide de la designer et fleuriste torontoise Margaret Corrigan, nous vous présentons ici une superbe galerie de photos d'extérieurs décorés de couronnes et d'ornements. Délibérément rustiques et naturels, ils combinent des éléments qui pourraient être dénichés ici et là dans la forêt : branches, fruits d'églantier et cornouiller écarlate. Agencés à des urnes et des rubans argentés, ils donneront une allure sophistiquée à la maison de campagne.

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Photos : 10+ couronnes de Noël

Qu’elle soit composée de raphia, de fleurs séchées, de pommes de pin ou de branches, la couronne de Noël est au centre de nos traditionnelles décorations des fêtes. Retrouvez l’inspiration pour la couronne qui habillera votre porte d’entrée, votre âtre ou encore le vestibule de votre demeure dans cette galerie de photos.

Recettes

Recette : carrés au fudge

Une recette simple et un dessert fabuleux.

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Entrevue : Sebastien Centner

Qu’il y ait 20 ou 200 convives, Sebastien Centner sait rendre une soirée spéciale. Le traiteur travaille d’ailleurs à la rédaction d’un livre truffé d’astuces et d’idées pour aider l’hôte amateur à faire grande impression. Sebastien Centner, directeur d’Eatertainment Special Events & Catering, à Toronto, est l’homme derrière certaines des soirées les plus glamour du pays, souvent en l’honneur de personnalités connues (un certain M. Pitt et un certain M. Clinton ont fait appel à ses services).

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Photos : les fêtes chez Suzanne Dimma

Pour les Fêtes, notre rédactrice en chef, Suzanne Dimma, dévoile ses secrets pour décorer sa maison et recevoir avec raffinement. C’est au rez-de-chaussée que ses efforts de décoration se concentrent pour la période de Noël : du sapin sur table à la guirlande qui ornemente la rampe d’escalier. Chaque année, elle achète des quantités de branches et de pommes de pin, qui servent de base au naturel. Partout dans la maison, elle ajoute de l’éclat à l’ensemble avec des accents argentés ou des couleurs fraîches telles que le bleu et le vert. Voyez le résultat dans cette galerie de photos.

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Recette : palmiers aux pommes et noix

Créez une gâterie des Fêtes qui plaira à tous.

Recettes

Recette : dinde glacée à la poire et à l’érable

Une recette originale pour votre repas de Noël.

Recettes

Recette : carrés de biscuit pain d’épice

Fantastiques pour les bricolages gourmands !…

Recettes

Recette : tataki de thon à l’érable

Une préparation japonaise rapide et savoureuse.