Cocktail

Recettes

Recette : flûtes feuilletées aux herbes

La richesse des flûtes aux tomates séchées et aux herbes compense le côté sec des boissons pétillantes.

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Recette : crostini de ricotta et courge rôtie

Des bouchées au thym, à la courge et au fromage crémeux.

Recettes

Recette : margaritas classiques

Mélangée au shaker, et non glacée, notre margarita se démarque grâce à son jus de lime fraîche, sa tequila de qualité et son trait de Grand Marnier.

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Recette : tartelettes au chèvre et aux tomates de Lynda Reeves

Ces tartelettes peuvent être servies comme amuse-gueules lors d’une soirée cocktail estivale ou, préparées à l’avance, en entrée lors d’un repas raffiné.

Recettes

Recette : crostini à l’avocat et au radis

Un hors-d’oeuvre doux et rafraîchissant.

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Recette : tartare de boeuf Joe Beef

Tendre et frais, servi avec frites, comme il se doit.