Mai 2010

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Décoration et design

Photos : rénovations surprenantes

Si vous planifiez la rénovation de votre salle de bain, de votre cuisine, de votre hall d'entrée ou de votre chambre à coucher, vous serez certainement inspiré par ces photos. De petites mises à jour à d'extraordinaires métamorphoses, ces pièces démontrent qu'avec un peu d'ambition et les bons outils, une maison fatiguée peut retrouver son éclat.

Salles à manger

Avis d’expert : salon en forme de « L »

Q. J’habite une belle maison ancienne pleine de charme. Mon salon en forme de « L » me pose toutefois problème : j’aimerais le rendre plus douillet et améliorer sa cohérence. [img_assist|nid=8576|title=|desc=|link=none|align=center|width=450|height=380] R.

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Avis d’expert : salle à manger raffinée

Q. J’aimerais habiller les fenêtres, mais j’ai peur d’attirer l’attention sur le fait qu’elles sont décentrées. Et quel genre de luminaire devrais-je utiliser pour ajouter du style et un peu de flamboyance à la pièce ?(Demandez à la designer Lisa Cecchini de répondre à vos questions de décoration via la section Avis d'expert !)[img_assist|nid=5606|title=|desc=|link=none|align=middle|width=450|height=380]

Recettes

Recette : gâteau tres leches

Un délicieux gâteau à la vanille imbibé de sirop de lait au rhum.

Recettes

Recette : riz aux haricots noirs

Deux accompagnements incontournables de la tradition cubaine, le riz aux haricots noirs et le plantain frit, font d’un poulet rôti un festin exotique.

Recettes

Recette : plantains mûrs frits

À Cuba, le plantain remplace la pomme de terre. On le sert frit avec de la crème sure. Pour un goût sucré, choisissez-les très mûrs.

Recettes

Recette : poulet rôti au rocou et à la lime

Le poulet rôti à la cubaine est parfumé à la lime, à l’ail et au rocou, une épice à la saveur musquée.

Décoration et design

Photos : maison de campagne à Ayer’s Cliff

L'incendie qui a rasé cette demeure est devenue l'occasion de faire mieux. Mission réussie.

Recettes

Recette : coeurs de palmier en vinaigrette à la coriandre

L’avocat offre un contrepoint crémeux aux herbes aromatiques et à la lime.