Frites

À table

Frites d’halloumi au romarin et au miel

Moelleux à l’intérieur, doré à l’extérieur : ce fromage frit au romarin et miel vous fera oublier les frites de pommes de terre bien assez vite!

À table

Courgettes et aubergines frites avec tzatziki

Une technique de friture originale rend ces légumes délicieux.

À table

Frites de patates douces avec aneth frais

Une version moins calorique Des frites de patates douces peuvent sembler une option santé, mais de nombreuses variétés ne le sont pas. Contenant moins de gras, cette version offre l’éclat de saveur de l’aneth frais.

Recettes

Recette : frites parfaites de Joe Beef

Les meilleures frites sont faites avec des pommes de terre qui n’ont jamais eu froid, car l’amidon se transforme en sucre à certaines températures. …

Recettes

Recette : frites de patates douces cuites au four

Les patates douces offrent une savoureuse alternative aux frites traditionnelles.