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Chef à votre service

Des soirs, je n’ai vraiment pas envie de cuisiner, mais je ne veux pas non plus manger n’importe quoi. Mon alimentation m’est très importante et je m’efforce toujours à manger le plus de fruits, de légumes et d’ingrédients frais possibles. La découverte du mois est le traiteur, Chef à votre service. Un service de traiteur situé à Montréal qui offre des plats cuisinés santé pour les semaines affairées. En parcourant les menus sur le site Web, je savais immédiatement que je devais déguster.

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Photos : cocktail entre amis

Lorsque Julie Charbonneau reçoit dans sa grande maison géorgienne, elle n'installe pas ses invités autour d'une table et ne sert pas des canapés gastronomiques dans son luxueux salon aux tons clairs. « J'ai un aveu à faire, confie celle que l'on considère comme une autorité en matière de style raffiné français et qui possède la boutique De Poitiers, dans le Vieux-Montréal. J'adore recevoir mais j'ai peur des taches. Et je ne veux pas que mes hôtes portent assiette et couverts, en plus de leur boisson. » Son truc infaillible ?

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Photos : tables inspirantes

Faites honneur à vos invités avec une table magnifique qui se marie à merveille avec votre salle à manger, votre cuisine ou votre table extérieure. Dans cette galerie, vous trouverez de la vaisselle chic et unique, des idées de couverts et de centres de table, ainsi que des nappes, des bougies et une foule d’autres idées. De plus, trouvez des idées pour célébrer en toute saison.

Recettes

Recette : pommes sautées du chef Jérôme Ferrer

Les pommes vues par le chef du restaurant Europea.