Recette

19 mai 2017

Recette : limonade citron, gingembre, concombre et menthe

Recette:

  •  Recette tirée du livre Boissons Detox, de Stéphanie de Turckheim, Hachette Pratique, 2017. - Virginie Garnier (Photographe), Sophie Dupuis-Gaulier (Styliste)
  • Ingrédients

    • 4 citrons jaunes
    • 2 citrons verts
    • 1 cuil. à soupe de gingembre frais râpé
    • 1 petit concombre
    • 4 brins de menthe fraîche
    • 60 cl d’eau gazeuse froide

    Étapes

    Portions: 4 personnes

    1.  Pressez les citrons, versez le jus dans un pichet. Ajoutez le gingembre. Coupez le petit concombre en rondelles, ajoutez-les ainsi que la menthe fraîche effeuillée. Versez l’eau gazeuse et dégustez immédiatement.Variante : Remplacez les citrons par 3 pamplemousses.

      Info nutrition : Cette limonade sans sucre ajouté est rafraîchissante et diurétique. La menthe possède des vertus digestives en stimulant la sécrétion de bile.

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