galette
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Galette de tomates aux quatre fromages
Recette turque tirée du nouveau livre Turkuaz Kitchen, de Bëtul Tunç.
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Galette aux pommes
Un contraste sucré-salé.
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Galette de Bette à Carde aux Légumes Rôtis
La galette est une sorte de tarte française aux formes irrégulières, parfaite pour servir un grand nombre de convives. Faites rôtir les légumes racines pour donner un goût plus prononcé à cette tarte repas.