Recette
4 juillet 2014
Recette : smoothie à l’aloès
Recette:
Ingrédients
15 ml (1 c. à soupe) de gelée d’aloès vera
1/2 pamplemousse, en quartiers
18 canneberges
3 cubes de jus de canneberge
Miel, sucre ou substitut, au goût
Étapes
Portions:
Connu depuis l’époque égyptienne, l’aloès désintoxique le système urinaire et aide à rétablir une bonne circulation sanguine. Les canneberges sont reconnues pour leurs propriétés antioxydantes et leur soutien au traitement des voies urinaires.
Étape 1 : Dans le mélangeur, mettre le nectar et les fruits. Mélanger à petite vitesse pendant environ 30 secondes et augmenter graduellement la puissance pendant 30 secondes à 1 minute.
Étape 2 : Ajouter les cubes de jus de canneberge. Mélanger et sucrer.
Note : Vous pouvez vous procurer de la gelée d’aloès vera dans les magasins d’alimentation naturelle.
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Reproduction des recettes autorisée par « Smoothie » de Louise Rivard (Éditions Modus Vivendi, 2014).
André Noël