Recette : sangria Ariana
À déguster bien fraîche entre amis.
750 ml (3 tasses) de vin rouge
150 ml (5/8 tasse) de rhum Brunella Cesari
60 ml (1/4 tasse) de liqueur d’orange (Triple sec, Grand Marnier ou Cointreau)
200 ml (3/4 de tasse et 2 c. thé) de jus de pomme
200 ml (3/4 de tasse et 2 c. thé) de jus d’orange
200 ml (3/4 de tasse et 2 c. thé) de soda au gingembre
200 ml (3/4 de tasse et 2 c. thé) d’eau gazeuse
1 lime (jus)
300 ml (1 et 1/4 de tasses env.) de baies mélangées congelées
une dizaine d’amis (au goût)
Étape 1 : Verser le vin rouge, le rhum et la liqueur d’orange dans un grand bol à punch et mélanger. Ajouter le jus d’orange, le jus de pomme, le jus de lime et mélanger à nouveau. Réfrigérer pendant au moins 2 heures. Au moment de servir, ajouter l’eau gazeuse, le soda au gingembre et les fruits congelés. Servir dans des verres à punch.
Astuce
Les fruits congelés remplacent les glaçons. Si vous n’avez pas de baies congelées, mettez donc des glaçons.
Permission de reproduction accordée par Édition Les Malins. Une recette tirée de Malins plaisirs : Cocktails, punchs et sangrias.
