Recette : jus chou-pomme-poire

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Ingrédients

Pour 2 verres (500 ml) environ

1 citron
2 poires
2 pommes
185 g (2 tasses) de chou vert haché
8 feuilles de chou frisé

Instructions

Étape 1 : Pelez le citron. Coupez-le, ainsi que les poires et les pommes, en morceaux. Mettez-les dans la cheminée de remplissage, puis ajoutez le chou vert haché et les feuilles de chou frisé. Actionnez l’appareil et dégustez au plus tôt.

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Reproduction des recettes autorisée par « Bar à jus »par Erin Quon et Briana Stockton (Les Éditions de l'Homme, 2014).