Recette
7 décembre 2011
Recette : cretons
Une tartinade québécoise légèrement parfumée et délicieuse.
Étapes
Portions:
Étape 1 : Mettre tous les ingrédients dans une casserole.
Étape 2 : Porter le mélange à ébullition, puis continuer la cuisson à feu moyen-doux.
Étape 3 : Laisser mijoter pendant 1 heure en brassant aux 15 minutes pour obtenir une texture lisse.
Étape 4 : Laisser tiédir la préparation et mettre dans des contenants hermétiques.
Permission de reproduction accordée par Édition Les Malins. Une recette tirée de Malins plaisirs : Cuisine québécoise.
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