sous-vide

Articles récents

À table

Révélez le chef en vous ! Voici comment maîtriser la cuisson sous vide à la maison

Cette technique de cuisson révolutionnaire pourrait changer votre façon de cuisiner !

Recettes

Recette : suprême de pintade et quinoa croustillant de Marc-André Jetté

On expérimente la cuisson sous vide.