recettes de poisson

Recettes

Recette : saumon caramélisé, bok choy miniatures sautés

Un plat aux saveurs mêlées et équilibrées, mariant le doux, le piquant et l’acidulé. Accord parfait : Yalumba Y Series, Viognier, sud de l’Australie. Un blanc floral, aux délicieuses notes de fruits tropicaux, suffisamment complexe pour accompagner tous nos mets exotiques.

À table

Recette : saumon à la vapeur avec pomes de terre et broccolini

Un plat réconfort allégé.