polenta

À table

Recette : muffins à la polenta et au poivron

Une saine combinaison de légumes, de protéines, de glucides et de bons gras que vous pouvez préparer la veille.

À table

Recette : pita de metzovo ou polenta aux herbes et au fromage

« Cette recette m’a été enseignée par une bergère grecque installée avec son mari dans un magnifique monastère à la frontière albanaise. […] Cette « pita » n’a pas grand-chose à voir avec le petit pain rond et plat que l’on retrouve dans toute la méditerranée orientale. Sorte de…

Recettes

Recette : polenta de Joe Beef

Un délicieux accompagnement !…

Recettes

Recette : polenta aux canneberges

Pour un matin original, servez ce pain-déjeuner sucré à vos invités.