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Pêches et haricots grillés de Calvin

Le chef cuisinier d’Ottolenghi, Calvin Von Niebel, a créé cette recette avec des pêches merveilleusement mûres, des haricots de saison et du miel.

À table

Recette : haricots « brûlés » d’Anne Willan

Laura Calder nous offre ses meilleurs plats et conseils pour recevoir.