fromage feta

À table

Orzo à la feta et aux herbes

« Utilisez n’importe quelle combinaison d’herbes aromatiques dont vous disposez. Inutile de passer du temps à les hacher, car elles sont meilleures lorsqu’elles sont simplement déchiquetées grossièrement et ajoutent de la couleur, de la texture et de la fraîcheur sans effort. » — Christine Flynn…

À table

Salade en quartiers au feta crémeux, chapelure à l’ail et menthe

Une version ensoleillée et moderne de la salade classique des steakhouses : feta crémeux, croquant de l’iceberg, chapelure dorée et bouquet de menthe fraîche.