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Recettes

Recette : salade au halloumi grillé

Une variation sur la fattouche libanaise, avec du fromage grillé.

Recettes

Recette : queen of puddings

Beauté meringuée nappée de crème anglaise tiède.

Recettes

Recette : côtelettes d’agneau du printemps, sauce à la menthe

Grillées en un rien de temps et si aromatiques !…

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Recette : gratin dauphinois

Un grand classique Anglais qui place la pomme de terre en vedette.

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Inspiration shopping : thé à l’anglaise

Rien qu’à penser à un mariage princier, anglais de surcroit, et j’ai les frissons. Pas vous ? Il ne passe pas une journée sans qu’on entende parler des épousailles de William et Kate qui auront lieu à Londres le 29 avril prochain.  À l’approche du grand jour, pourquoi ne pas nous inspirer de la thématique et oser le thé à l’anglaise ? Le beau temps est enfin à nos portes. Ouvrons grand les fenêtres et prenons le "five o’clock tea” au balcon. Accompagné de petits sandwichs raffinés et de quelques scones parfumés, l’heure du thé prendra tout son sens.