Recette

12 novembre 2018

Recette : tartare de saumon de la Maison Orphée

Recette: Maison Orphée

Besoin d’inspiration pour recevoir en grand? Ce tartare de saumon tout simple préparé avec les nouvelles moutardes hautes en saveurs de la Maison Orphée ne manquera pas de charmer vos invités. Bon appétit!

Ingrédients

  • 1 tasse de saumon frais coupé en cubes
  • 1/4 de tasse de moutarde Érable et Harissa Maison Orphée
  • 1/2 cuillière à table de moutarde à l’ancienne bio Maison Orphée
  • 2 cuillère à soupe de pomme verte coupée en cubes
  • 3 cuillière à soupe de concombre coupé en cubes
  • 1 oignon vert coupé en fines tranches
  • 1 quartier de citron
  • Sel et poivre
  • Une baguette coupée en fines tranches pour accompagner le tartare de saumon

Étapes

Portions: 1 plat principal ou 2 entrées

  1. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients. Et voilà, c’est prêt!
  2. Servir avec la baguette.