Recette: Le smoothie antistress aux baies

Recette de :  Recette tirée du livre J'aime les smoothies de Louise Rivard, Modus Vivendi, 2017.
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Votre stress diminuera si vous sirotez ce smoothie rempli de baies succulentes avant d’entamer le dernier sprint de la journée.

Ingrédients
  • 60 ml (¼ tasse) de jus de raisin rouge
  • 75 g (½ tasse) de bleuets
  • 16 mûres
  • 15 cerises, dénoyautées
  • 1 boule de sorbet aux framboises
  • Glace pilée, selon la consistance désirée
  • Édulcorant, stévia ou miel, au choix
Instructions Portions:  1 portion

1. Dans le mélangeur, mettre le jus de raisin et les fruits.

2. Mélanger à petite vitesse environ 30 secondes et augmenter graduellement la puissance pendant 30 secondes à 1 minute.

3. Ajouter le sorbet et mélanger jusqu’à consistance lisse.

4. Ajouter de la glace pilée et mélanger de nouveau pendant 5 secondes, puis sucrer.

5. Note: le goût et la texture peuvent varier selon la variété des fruits et la qualité du sorbet que vous utilisez.