8 oz de Brandy St-Remy 4 oz de Rhum brun (tel que le rhum Mount Gay XO) 6 oz de jus de lime 10 oz de sirop simple (part égale de sucre et eau) 8 oz de purée de fruit de la passion (fait maison ou du commerce, telle la purée Boiron) 2 litre de jus d'ananas
