Recette
10 Décembre 2013
Recette : p’tits pains d’épices pleins de purée
Bonshommes, oursons, sapins et maisons en pain d’épices cachent si bien leurs légumes !
Étapes
Portions:
Étape 1 : Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
Étape 2 : Dans un bol, mélanger les purées, la mélasse, l’œuf et la margarine.
Étape 3 : Dans un second bol, combiner les ingrédients secs.
Étape 4 : Incorporer les ingrédients secs au premier mélange.
Étape 5 : Enfariner la surface de travail.
Étape 6 : Rouler la pâte afin d’obtenir une épaisseur d’environ ½ po.
Étape 7 : Découper la pâte à l’aide d’un emporte-pièce.
Étape 8 : Déposer les biscuits sur un papier parchemin.
Étape 9 : Cuire 8 à 10 min.
Reproduction des recettes autorisée par « Desserts Santé 2 » par Annik De Celles et Andéanne Martin (Les Éditions Trécarré, 2013).
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Sarah Scott