Recette
20 mai 2014
Recette : le germé
Recette:
Ingrédients
2 bananes
300 g (2 tasses) d’ananas en cubes
6 branches de chou frisé (kale)
1 grosse poignée de pousses de tournesol et/ou de pois verts
500 ml (2 tasses) d’eau
1 c. à café de poudre de maca
Étapes
Portions:
Étape 1 : Mettre tous les ingrédients au mélangeur. Broyer en un smoothie lisse et épais. Parfait comme collation ou même pour remplacer un repas, ce smoothie offre assez de minéraux et d’énergie pour performer quelques heures, sans penser à manger.
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Reproduction des recettes autorisée par « Les jus de Crudessence »par David Côté (Les Éditions de l'Homme, 2014).
Auteur: Valérie Morriset
Photographe:
Mathieu Dupuis