Recette
24 mai 2018
Recette : le cocktail l’Alfonso
Recette: Laura Calder
« Cette recette me vient de mon ami John Bunner, le barman du restaurant Alo de Toronto. Il tente de me faire découvrir de nouvelles choses (car sinon, je ne boirais que du champagne !) », explique Laura.
Ingrédients
- 1 cube de sucre
- Amer Angostura
- 15 ml (1 oz) de Dubonnet
- Vin pétillant brut
Étapes
Portions: 1 cocktail
Faire le cocktail
- Dans un verre, verser l’amer sur le sucre jusqu’à ce qu’il soit complètement coloré.
- Ajouter du Dubonnet, et compléter avec du vin pétillant sec. Servir et savourer.
Auteur: Laura Calder, Kristen Eppich (recherche)
Photographe:
Stacey Brandford
Source:
Maison & Demeure octobre 2017
Styliste:
Morgan Michener, Lauren Petroff