Recette

15 novembre 2011

Recette : hot porto

Recette:

Parfait pour recevoir et profiter de la vie !

Ingrédients

90 ml (1/3 tasse) de porto
750 ml (3 tasses) d’eau
1 pincée de cannelle en poudre
1 pincée de poivre
5 ml (1 c. à thé) de sucre
½ citron coupé en tranches
½ pomme tranchée en julienne
1 quartier d’orange

Étapes

Portions: 4

Étape 1 : Dans un chaudron, mettre l’eau, le sucre, le porto, le poivre, la cannelle et les tranches de citron. Porter le mélange à ébullition et retirer du feu. Laisser infuser quelques minutes. Filtrer et verser dans une tasse. Décorer avec un cartier d’orange et la julienne de pomme. Servir.

Permission de reproduction accordée par Édition Les Malins. Une recette tirée de Malins plaisirs : Cocktails, punchs et sangrias.
[img_assist|nid=9186|title=|desc=|link=none|align=middle|width=250|height=308]