Recette

05 janvier 2011

Recette : edamames aux épices et au citron

Recette:

Fantastiques lors de soirées d’été apéritives.

Ingrédients

1 paquet de fèves edamames non écossées et surgelées
Le jus de 1 citron
15 ml (1 c. à soupe) d’assaisonnements à salade

Étapes

Portions: 4

Étape 1 : Cuire les fèves non écossées à la vapeur une dizaine de minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres et verser dans un saladier.

Étape 2 : Arroser de jus de citron, saupoudrer d’assaisonnements à salade et remuer.

Étape 3 : Servir tiède.

Permission de reproduction accordée par Édition Les Malins. Une recette tirée de Malins plaisirs : Tapas.