Recette
16 novembre 2015
Recette : boisson digestive
Recette:
Énergisez votre organisme et stimulez votre système digestif grâce à cette boisson rafraîchissante à l’orange et à la tomate. Le piment éveillera agréablement vos papilles !
Ingrédients
- 3 oranges, pelées (retirer une partie de la peau blanche)
- 1 carotte, coupée en deux
- 2 tomates, hachées grossièrement
- 125 ml (1/2 tasse) d’eau froide
- 1 petit piment vert, coupé en deux
- 2 branches de céleri, en tronçons
- 2 c. à café d’huile de chanvre
Étapes
Portions: 1 portion
- Couper 2 oranges en deux et les passer à la centrifugeuse avec la carotte. Verser le jus dans le mélangeur.
- Hacher grossièrement l’autre orange, l’épépiner et la mettre dans le mélangeur avec les tomates et l’eau. Mixer jusqu’à consistance lisse.
- Ajouter le piment et le céleri, puis mélanger de nouveau. Verser dans un verre, incorporer l’huile de chanvre et servir.
Reproduction des recettes autorisées par Bar à jus, 80 jus et smoothies santé par Sara Lewis (Les Publications Modus Vivendi, 2015)
Photographe:
Haarala Hamilton