Noël à la maison

Quelle que soit la tradition, la bonne chère est toujours au cœur des festivités. Cette année, nous avons oublié toute mesure, et notre éditrice, Lynda Reeves, nous a reçus chez elle, pour la séance photo de ce spectaculaire festin. Une bisque crémeuse aux champignons offre une mise en bouche parfaite avant la succulente dinde rôtie (la meilleure que nous ayons jamais goûtée) accompagnée d’un gratin (fait à l’avance), d’une salade croquante aux pommes, de haricots verts et d’une sauve aux canneberges acidulées. Pour terminer en beauté, nous vous proposons un généreux buffet avec desserts au chocolats, fromages et bûche de Noël traditionnelle.

Photographe:
Michael Graydon
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