À table

07 septembre 2017

Au menu : 3 recettes à base de maïs nourrissantes et réconfortantes !

Avec l’automne qui arrive à grands pas, on a envie plus que jamais de plats réconfortants qui mettent en valeur les saveurs de la saison. Le maïs est un aliment polyvalent, délicieux et nourrissant, qui se cuisine de toutes les façons. De la soupe au dessert, voici un menu où le maïs est à l’honneur.

Photographe:

Aimery Chemin et Séverine Podevin

Source:

Recettes tirées du livre « 100% Maïs » de Julien Duboué, Ducasse Édition, 2017.