Duo de recettes pour déjeuner gourmand

Dans son livre Michalak trop facile ! (paru aux Éditions Alain Ducasse), le célèbre chef pâtissier français Christophe Michalak propose 50 recettes simples, inédites, et…  inratables. Au passage, il confie une foule de conseils et astuces pour tirer le meilleur de nos ingrédients sucrés. Nous vous présentons deux recettes pour concocter un déjeuner gourmand.