Jeux de saveurs de Maria Elia

Penser et créer comme un chef ! Arrogant ? Eh bien non ! Avec Jeux de saveurs, vous cuisinerez d’une autre façon : à vous les petits plats créatifs et audacieux. Maria Elia n’a pas écrit ce livre pour que vous suiviez les recettes minutieusement : appropriez-vous ces délices ! Elle vous donne des pistes pour faire évoluer les recettes selon votre humeur, vos goûts, les saisons.