3 desserts de Chef Damien

Soucieux du bien manger et à l’écoute des autres, Damien Duquesne, célèbre chef, a divisé de moitié les proportions de sucre contenues dans ses recettes. À consommer sans modération, à l’heure du thé, lors d’un dîner entre amis ou encore lors d’un repas familial, redécouvrons les douceurs de notre enfance avec deux fois moins de sucre, de gras… et trois fois plus de saveur !

Photographe:
Guillaume Czerw
Source:
Recettes tirées du livre Mes desserts - 2 fois moins de sucre, 3 fois plus de goût, Chef Damien. Éditions Culinaires, 2017.
Stylisme:
Sophie Dupuis
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