À table

09 juillet 2019

Impressionnez vos invités avec un délicieux festin bengali

On pourrait penser qu’organiser des réceptions est un jeu d’enfant pour Maya Gohill et Cody Willis. En effet, Cody, chef de formation, est associé dans trois grands restaurants de Calgary — Native Tongues Taqueria, Two Penny et Calcutta Cricket Club (CCC). Quant à Maya, artiste et partenaire du CCC, elle a créé son espace inspiré de l’univers de Wes Anderson. Le duo fait preuve d’une grande assurance, mais nos deux gastronomes savent également que des hôtes ne doivent rien laisser au hasard.

Auteur: Ceri Marsh
Photographe:

Colin Way

Source:

Maison & Demeure avril 2019

Designer:

Emma Reddington & Eshun Mott