Recette

1 février 2018

Recette : café glacé exotique de Nespresso

Recette: Nespresso

Rêvez-vous de l’été? Laissez-vous tenter par les saveurs estivales de cette recette de café glacé exotique de Nespresso à base d’ananas et de fruits de la passion.

Ingrédients

  • 100 ml de jus d’ananas
  • 50 ml de sirop de fruit de la passion
  • 1 fruit de la passion
  • Glace concassée
  • Feuilles de coriandre
  • 1 capsule de café Arabica Ethiopia Harrar

Matériel requis

  • 1 grand verre
  • Un coquetelier (shaker)
  • Une paille

Étapes

Portions: 1 café

  1. Remplir le verre au 3/4 avec la glace concassée.
  2. Verser le sirop de fruit de la passion dans le verre.
  3. Couper le fruit de la passion en deux, prélever la chair et les graines à l’aide d’une cuillère, puis déposer le tout dans le verre.
  4. Verser le jus d’ananas et mélanger, puis ajouter la coriandre.
  5. Préparer un café et le secouer avec la glace concassée dans le shaker.
  6. Verser le café dans le verre et déguster.
Source:

Gracieuseté de Nespresso