harissa
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À table
Orzo à la feta et aux herbes
« Utilisez n’importe quelle combinaison d’herbes aromatiques dont vous disposez. Inutile de passer du temps à les hacher, car elles sont meilleures lorsqu’elles sont simplement déchiquetées grossièrement et ajoutent de la couleur, de la texture et de la fraîcheur sans effort. » — Christine Flynn…
À table
Recette : soupe patate douce et harissa
Une recette végétarienne sans produits laitiers.
Recettes
Recette : tajine express au poulet
Un plat simple relevé d’une exquise touche exotique.