Recette : vinaigrette au miso

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Elle parfumera toutes vos salades !

Ingrédients

65 ml (1/4 tasse) de miso
65 ml (1/4 tasse) de miel
65 ml (1/4 tasse) d'eau
15 ml (1 c. à table) de jus de citron
15 ml (1 c. à table) d'huile de sésame
5 ml (1 c. à thé) de sauce soja
5 ml (1 c. à thé) de gingembre frais haché
125 ml (1/2 tasse) d'huile végétale

Instructions

Étape 1 : Combiner le mison, le miel, l'eau le jus de citron, l'huile de sésame, la sauce soja et le gingembre et battre au mélangeur jusqu'à ce que le tout soit homogène. Ajouter l'huile végétale graduellement, tandis que le batteur est en fonction.

Photographe :
©istockphoto.com/Kristen Johansen
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