Recette: L’express, le smoothie à la pêche et au melon

Recette de :  Recette tirée du livre J'aime les smoothies de Louise Rivard, Modus Vivendi, 2017.
recette smoothie pêche melon
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Ce smoothie est idéal pour initier un jeune enfant à l’utilisation du mélangeur. De plus, les pêches contiennent du bêtacarotène, une bonne source de vitamine A.

Ingrédients
  • 2 pêches, en dés
  • 1 tranche de melon miel de 5 cm (2 po) d’épaisseur, en dés
  • 1 boule de yogourt glacé à la vanille
  • Glace pilée, selon la consistance désirée
Instructions Portions:  1 portion
  1. Dans le mélangeur, mettre tous les ingrédients, sauf la glace.
  2. Mélanger à petite vitesse pendant environ 30 secondes et augmenter graduellement la puissance pendant 30 secondes à 1 minute jusqu’à consistance lisse.
  3. Ajouter de la glace pilée et mélanger de nouveau pendant 5 secondes.