26 janvier 2012

Joe Beef : l’art de vivre

Des créations des chefs David McMillan et Frédéric Morin, quelques recettes vous sont ici partagées. Tirées du livre L’Art de vivre selon Joe Beef, elles sont également de celles qui ont été affichées dans les dernières années, sur l’ardoise du restaurant montréalais Joe Beef. Régalez-vous de ces plats réconfortants et, si vous en avez la chance, procurez-vous le livre original qui regorge, en plus d’une centaine de recettes, de succulentes annecdotes !