Gâteaux au fromage

Le gâteau au fromage est sans doute le dessert le plus populaire et se décline en plusieurs saveurs. Qu’on préfère la classique version new-yorkaise ou ses variantes citronnées ou aux fruits, voici trois recettes simples et délicieuses tirées du livre Gâteaux au fromage, publié chez Modus Vivendi

Photographe:
Brent Parker Jones
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