Recettes
Trois accompagnements parfaits pour le repas de l’Action de grâce
Publié le 9 octobre 2025
Envie de faire honneur à la tradition et recevoir pour l’Action de Grâce? Voici trois recettes d’à-côtés qui voleront (presque) la vedette à la célèbre dinde.
Choux de Bruxelles au barbecue
La recette de choux de Bruxelles au barbecue de la chef Kayla Nelson s’inspire de la cuisine du sud des États-Unis. Garni d’une sauce barbecue de l’Alabama, d’oignons caramélisés et de moutarde à l’ancienne, ce plat plaira à coup sûr à tous vos convives !
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Légumes rôtis avec fondue de camembert
« Tout a meilleur goût avec du fromage fondu et ici, les humble légumes chantent après une cuisson douce. » – Jamie Oliver
Farce pour dinde au levain, saucisse et sauge
Du bacon doublement fumé, de la saucisse de porc, un délicieux levain et un mélange d’herbes aromatiques s’associent pour créer une farce pour dinde spectaculaire, imaginée par le chef Matthew James Duffy.
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