Cuisines
Photos : 25+ des plus belles cuisines au Québec
Publié le 24 septembre 2015

La cuisine est la pièce la plus importante de la maison, elle doit être pratique, bien pensée, truffée de rangement et intemporelle puisqu’il s’agit d’un investissement important et vous ne voulez certainement pas recommencer plus d’une fois. Depuis quatre ans, l’équipe de Maison & Demeure parcourt le Québec à la découverte d’espaces sublimes et inspirants pour partager avec vous. Sans plus tarder, voici une galerie de photos réunissant 25 des plus belles cuisines au Québec.

La précédente propriétaire, une écrivaine ayant écrit trois livres dans cette maison, avait fait fabriquer, sur mesure à sa taille, une cuisinière que Maxime trouve idéale pour cuisiner quand les invités sont nombreux. Les casseroles et les ingrédients sont facilement accessibles dans les étagères ouvertes. Il règne une atmosphère champêtre grâce à la hotte en bois et à la table de récolte reconvertie en îlot. Le mur de brique ajoute une touche rustique.

Des étagères en bois brut soutenues par des équerres en fer forgé sont charmantes et pratiques. Le carrelage métro monte jusqu’au plafond en lambris, et l’évier à tablier rappelle la campagne française. La plaque de maison française ajoute une touche ludique à la cuisine.

Qui n’aimerait pas admirer le soleil qui se lève sur un paysage magnifique depuis le confort de sa cuisine ?

Pour éviter que la cuisine soit le point central du loft, Carl a dissimulé le frigo derrière une façade d’armoire (non illustrée) et intégré l’évier dans un comptoir en Corian, qui ressemble davantage à une console. Les armoires du haut laquées blanches disparaissent presque entièrement dans le mur. Les deux grandes portes s’ouvrent vers le haut, facilitant l’accès aux étagères. Un dosseret éclairé de 3,6 mètres de long accentue la largeur de la pièce en créant une ligne horizontale continue, tout en feutrant l’espace de sa douce lueur. Le grand défi structurel fut d’intégrer le mobilier à l’architecture et d’optimiser le rangement.

Avec son îlot en quartz clair, autour duquel on circule facilement, et ses grandes dalles foncées au sol, la cuisine offre un contraste contemporain aux boiseries anciennes. Le relief et la finition éclatante des plafonds constituent une attraction visuelle originale. Ce design reflète la tendance actuelle qui considère le plafond comme « le cinquième mur ». Les finis métalliques actualisent le tout, ajoutant une touche de glamour. Mélange harmonieux de matériaux anciens et neufs, l’espace reste chaleureux.

Afin d’ajouter de l’espace à leur cuisine, les propriétaires ont enlevé les murs et les faux plafonds, révélant ainsi la pierre originale et le plafond de bois. L’illusion de hauteur supplémentaire est créée par l’écart entre les armoires et le plafond. Cette illusion est maximisée par l’îlot de cuisine fixé sur pieds. Les anciennes fenêtres amplifient le sentiment historique.

Quand Alexandre et Benoit ont acquis le condo, il était neuf et basique. Les pièces, et surtout la cuisine, ne présentaient pas d’options adéquates pour ranger. Ils ont fait poser dans la cuisine de superbes placards en chêne qui s’étendent sur la moitié supérieure du mur. Le coin-bureau tout près est également pourvu de vastes armoires surélevées.
Extrait du texte de: Corinne Cécilia

La propriétaire a remplacé les portes de vinyle du garde-manger par du verre, ce qui lui permet d’évaluer ses stocks facilement et l’encourage à bannir le désordre. Pour l’îlot, elle a choisi un fini différent rappelant les meubles vintage. Elle a aussi opté pour du granit mat, fort pratique pour déposer des casseroles brûlantes, et qui rappelle moins les pierres tombales !

Les propriétaires rangent la vaisselle de tous les jours et les grands plats dans l’îlot, à portée de main. Les belles pièces sont exposées dans les armoires à claire-voie, au-dessus du réfrigérateur.

La cuisine est de facture classique, habillée de marbre de Carrare et dotée d’une cuisinière Gaggenau, mais le dosseret à motif ikat, les fauteuils d’inspiration chinoise et leurs coussins chartreuse confèrent une touche d’exotisme.

Point central de la cuisine, le comptoir en marbre conçu par le designer industriel David Roberge et le styliste Sylvain Durocher, met en valeur la qualité des matériaux choisis.

La lumière du jour baigne ce décor contemporain en abondance et met en valeur le splendide parquet de chêne à chevrons. Avec une rambarde en verre aérienne et translucide, l’escalier en chêne blanc armé de métal peint en noir ajoute un accent industriel.

L’absence de poignées sur ces jolies armoires de hêtre donne un aspect zen à la cuisine. L’utilisation verticale des petits carreaux rectangulaires crée une texture très intéressante sur le dosseret.

Un client a fait découvrir à la designer Johanne D’Astous les fours à voûte La Cornue dont les lignes s’apparentent davantage aux meubles qu’aux électroménagers. Le four réalisé à la main fournit un élément noir frappant que rappelle le plancher en ardoise foncé. Les finitions en nickel de la cuisinière sont reprises sur les armoires.

Derrière les armoires blanches, un carrelage en losange de couleur bleu pâle ajoute de la texture. Le tapis ajoute une touche amusante de couleur et clin d’oeil vintage. Ici, il n’y a pas de rideau : la nature brille.

La couleur des armoires camoufle habilement les électroménagers. Dans le prolongement des armoires, un mur peint gris charbon crée l’illusion d’un espace plus large. Sur le même mur, la penderie d’entrée a été convertie en garde-manger. La table de verre fumé s’inscrit dans l’espace avec légèreté. Eros l’a conçue en ayant en tête les chaises mythiques du designer danois Borge Mogensen.

La cuisine couloir est petite, mais très charmante : on peut y travailler tout à son aise, devant la fenêtre qui offre une vue splendide sur la nature. Les paniers, les luminaires et la collection de vases donnent du caractère à la pièce.

Le mélange des matériaux, la superposition du bois brut des étagères, du dosseret en céramique et du comptoir en quartz créent un espace vivant et élégant. Des couleurs réveillées par de subtiles touches de vert, rappelle la nature. Les étagères ouvertes permettent de disposer des accessoires de porcelaine et d’autres objets choisis.

Le dosseret de cette cuisine reprend le turquoise du mur de la salle à manger, assurant ainsi un fort lien entre les deux espaces. On note l’élégance des longues poignées des armoires.

Dans la cuisine, les armoires vitrées assurent le rangement sans alourdir le décor. Le grand îlot avec table de cuisson intégrée est un lieu de rassemblement naturel. Au lieu d’une abondance d’éléments festifs, les designers en ont choisi un seul : une couronne rouge spectaculaire.

Les armoires du haut, entièrement vitrées, permettent d’utiliser la vaisselle comme élément décoratif. Le très grand îlot peut facilement devenir le centre d’attention d’une réception.

La variété de textures souligne le caractère de l’immeuble de ce loft moderne conçu par la styliste Annie Horth et son associée Nathalie Bouchard. Le béton alterne avec les briques peintes en blanc et avec le plâtre. L’absence d’armoires en hauteur crée une impression d’espace, dans cette cuisine qui n’est pas si grande qu’elle le semble. Ici, c’est la cafetière expresso qui ajoute de la couleur.

Dans la cuisine de style champêtre, les appareils électroménagers en inox et le lustre années 1950 (trouvé dans un marché aux puces de Cowansville) ajoutent une touche moderne. Le plancher en noyer crée un look chaleureux, comme la table en bois que le père de Giovanni, Marcello Bernardi, a restaurée en créant un dessus de style billot de boucher.
Extrait du texte de: Corinne Cécilia

Un réfrigérateur de la profondeur des armoires crée un look plus lisse et laisse de la place pour circuler. L’évier a été déplacé sous la fenêtre afin de libérer de l’espace pour le comptoir à petit-déjeuner. De plus, les enfants peuvent s’asseoir pour jouer ou dessiner pendant que les parents cuisinent.

Des armoires de style Shaker, surmontées de comptoirs en stéatite et flanquant une cuisinière à four double professionnelle, ainsi qu’un îlot en bois récupéré contribuent au look rétro-moderne de cette cuisine. D’influence européenne, cette cuisine présente des armoires ouvertes, afin d’exposer la collection de casseroles en cuivre.

Sur le comptoir, on reconnaît à ses veines marron très larges le superbe marbre Calacatta. La cuisine elle-même n’est pas très grande si l’on se fie strictement au ruban à mesurer, mais elle est extrêmement bien conçue et plutôt ouverte, ce qui compense plus que largement sa dimension réduite. La cuisine s’ouvre sur la salle à manger et sur le salon pour créer une circulation exceptionnelle.

Il est impossible de se tromper en optant pour une cuisine très classique, dans les tons de noir et de blanc, avec un dosseret en céramique de style métro. De subtils accents de bleu viennent vivifier le tout. Les meneaux noirs des élégantes fenêtres blanches reprennent le thème de la cuisine, aux armoires blanches et aux comptoirs foncés.

Les armoires à panneaux en retrait ont un fini lustré ancien, ainsi que des boutons et des poignées en nickel dont l’aspect patiné sied à l’âge de la maison. Le dosseret de marbre à motifs de chevron et à dominante jade ajoute de la texture et reprend la nuance verte des comptoirs en granit. L’intérieur des armoires vitrées a également été peint en vert pâle afin de mettre en valeur la vaisselle blanche et les verres.

Le design de la cuisine est à la fois original et osé. « Le concept du mur tout en noyer et de l’îlot tout blanc nous est venu en feuilletant des magazines d’architecture et de décoration », raconte la propriétaire. Le mur sombre contraste avec la déco aux tons clairs. Extrait du texte de Corinne Cécilia.

Cette cuisine laboratoire permet aux convives de participer et de se sentir à l’aise. Pour augmenter l’espace de rangement et créer un effet sur mesure, les armoires ont été rehaussées jusqu’au plafond. Le micro-ondes est caché, et trois lumières encastrées renforcent l’éclairage. Extrait du texte de Corinne Cécilia.

Avec l’îlot et les encastrés Kohler, la cuisine intègre le confort moderne à un décor au charme historique dont les luminaires forment un joli pôle d’attraction. Le carrelage de toute beauté souligne le style des maisons du début du XXe siècle. Extrait du texte de Corinne Cécilia.

Ce fourneau à l’ancienne ancre la beauté d’un espace qui est à la fois culinaire et décoratif. Valorie Kew Finnie a fait les plans initiaux : « Ce fut un projet vraiment intéressant, car nous avons pu concevoir de belles finitions architecturales qui évoquent l’ancienne demeure en pierre, très classique. Comme il y a une vue directe sur la cuisine à partir de la salle à manger et du salon, on a créé un look “meublé” plutôt que des armoires typiques… C’est aussi un clin d’œil à l’héritage britannique de Jennifer. » Extrait du texte de Corinne Cécilia.

Ce qui fait la réussite de ce décor, c’est la symbiose des éléments, selon Sylvie Hamelin, cuisiniste chez AC Plus inc. Sylvie s’est inspirée principalement du mobilier des propriétaires. « C’est un appartement unique avec beaucoup de détails architecturaux, comme les portes d’entrée et les plafonds à caissons », dit-elle. Extrait du texte de Corinne Cécilia.

On remarque d’emblée un contraste entre la rusticité du lieu et le look très contemporain de la cuisine. Les surfaces lisses dissimulent de grands rangements qui libèrent le comptoir pour servir les invités. Le mobilier italien a une grande influence sur le design de cet espace à la fois fonctionnel et sophistiqué. Extrait du texte de Corinne Cécilia.
Jean Longpré
Anne Côté