Cuisines
14 mai 2019
Entrez dans la cuisine lumineuse et historique d’une chroniqueuse culinaire
La chroniqueuse culinaire Lindsay Cameron Wilson nous invite à découvrir sa pièce préférée.
« Notre demeure, située à Halifax, date des années 1850. Elle a survécu à l’explosion de 1917 et a accueilli de nombreux occupants depuis, je ne voulais donc pas la dénaturer. Cependant, quand j’ai emménagé en 2015 avec mon mari, James, et nos trois fils (Luke, Charlie et Rex, aujourd’hui âgés de 15 ans, 13 et 9 ans), la cuisine, à l’arrière de la maison, était minuscule (et sans lave-vaisselle). James se demandait toujours en traversant l’immense salle à manger, magnifique et lumineuse, pourquoi nous n’y avions pas installé la cuisine. »
« C’est ma sœur, Lee Cameron Surrette, ayant étudié l’architecture, qui m’a convaincue de faire le changement. Avec cette nouvelle cuisine, ma maison a une ambiance différente. Elle est imprégnée d’histoire et d’énergie, et je peux vous assurer que j’adore mon lave-vaisselle ! »
Janet Kimber
Maison & Demeure mars 2019
DWD Interiors